Det skal du bruge:
Salat:
- 2 avocado
- 2 nektariner
- 12 små cherrytomater
- 1 aurk uden kerner
- 1 rødløg
- 200 gr ærter
Dressing
- citron saft fra en citron
- 1 fed hvidløg
- 3 spsk olivenolie
- 1 spsk flydende honning
- flage salt og peber
Brown rice’n’beans
Læser man om vegetarer eller veganere på amerikanske sider, vil man ofte høre om en ret eller tilbehør med brune ris og bønner. Den er
