Det skal du bruge:
- 4 personer
- 800 gram hvidkål (ikke spidskål)
- 250 gr gulerødder
- 2 løg
- 300 gram små kartofler
- 4 tsk karry
- ½ tsk paprika
- ½ tsk røget paprika
- 1,5 tsk timiam
- 1,5 tsk salt
- ½ tsk peber
- 3,5 dkl vand
- 2 dåser grønne bønner
Sådan gør du:
Steg grønsagerne i olie i ca 5 minutter.
Skru ned og tilsæt øvrige ingredienser undtagen linser og lad det simre med låg i ca 25 minutter. Tilsæt linserne efter 15 minutter
Serveres med brød til.
