Det skal du bruge:
Til romkugler:
- 1 mazarin tærte
- 1 hindbær el marcipan roulade
- 2 spsk cacao
- 2 spsk marmelade
- 2-3 spsk mørk Rom
- 100 gr Marzipan i små stykker
Til pynt:
- 150 gr mørk chokolade
- Frysetærrede hindbær
- 1 Daim
Sådan gør du:
Romkugler:
Alle ingredienser øres godt (og længe) sammen til en masse. Bliver massen for blød, sættes den i køleskab eller fryser i en halv times tid.
Formes til ca 20 kugler – eller færre, hvis du vil forkæle familien med nogle større kugler.
Pynt:
Smelt de 150 gr mørk chokolade i et vandbad og hæld 1 tsk smeltet chokolade over hver romkugle, og pynt med fryse tørret hindbær og knust Daim.
Velbekom!