Overnight oatmeal

Nem og nærende morgenmad du kan forberede aftenen før. Sættes blot i køleskab og så er den klar. Denne har smag som gulerodskage – prøv evt at erstatte gulerod med andet.

Det skal du bruge:

  • Havregryn
  • Chiafrø
  • Honning
  • Skyr
  • Revet gulerod
  • Valnødder

Sådan gør du:

Jeg laver dem normalt i et stort glas. Først hælder jeg havregryn i – et lag på ca 3 cm. Derefter chia-frø til de dækker toppen af havregrynene. Så en skefuld honning og derefter et lag skyr. Både naturel og den med vanilje fungerer godt. Afslut med et lag af reven gulerod, dæk med vitawrap og sæt i køleskab.

Morgenen efter tages glasset ud af køleskabet og et par valnødder placeres på toppen. Rør rundt i glasset inden du spiser.

Velbekom!

Andre opskrifter

Du kunne jo også prøve

Vegetarisk sovs

Hvem elsker ikke en god sovs? Og en god brun sovs er jo helt i verdenseliten. Med denne opskrift har Bente kreeret et vegetarisk alternativ

Kom i gang »

Reje og avocado salat

Det skal du bruge: Dressing/Marinade: 0,5 dl olivenolie 0,5 dl lime-saft 0,5 dl friske koriander 1 spsk honning 1/2 tsk chili salt peber Salat: Hjertesalat

Kom i gang »