Det skal du bruge:
- Et spidskål
- 1 dl fløde
- Revet muskatnød
- Salt og peber
- Smør til at stege spidskålen i
Sådan gør du:
Der er to muligheder med spidskålen: Enten kan du halvere spidskålen eller også kan du snitte spidskålen. I begge tilfælde skal kålen steges i smør, hvorefter du tilsætter fløden og reven muskatnød. Lad det småsimre 5-10 minutter. Krydr med salt og peber og server.
Her serveres med pandestegt laks, men flødestuvet spidskål kan bruges til mange andre retter.
